Какие типы Голландский сыр является самым популярным?

В 1526 году Карл V разрешил жителям города Эдам в Нидерланды для проведения ежегодной сырной ярмарке. С того времени, Голландский сыр во всем ее разнообразии вкусов и сортов распространились по всему миру.

Но все же, какие виды сыров являются самыми популярными в мире? Есть только три: Гауда, Эдам и Маасдам. Кратко поясните каждый из этих сортов.

Гауда - мы все, наверное, видели этот сыр. Это, как правило, в виде колеса, имеет светло-желтый оттенок и небольшие отверстия. Она имеет приятный мягкий вкус.

Эдам - это сыр можно легко узнать по красным воском shell и сферической формы. Кстати, красный shell считается традиционной. Она появилась в те времена, когда в Голландии в дубовых бочках импортного красного вина, и еще в них были приняты Эдам. Сыр имеет мягкий сливочный вкус, который увеличивается с взрослением.

Маасдам сыр Маасдам трудно спутать с любой другой. Он имеет большие отверстия, имеет сладковато-Ореховый вкус.

Естественно, эти три вида сыра производства в Нидерландах не ограничено. Голландцы готовят сыр с травами, специями, добавить свежего козьего молока и. так на, чтобы задать вопрос
Что и где посмотреть: Заметки туриста

Другие новости и советы по теме: